Neu: ausgesuchte italienische Spitzenweine

Bianco della Contessa

Tafelwein, weiss
Hergestellt aus den Rebsorten Trebbiano toscano, Malvasia del Chianti. Leuchtend strohgelb. 6 Monate im Holzfass. Ideal zu Fisch und leichten Gerichten, zu Vorspeisen und als Aperitiv.
Alkoholgehalt 12°. Flasche 750ml
Produktionsmenge: 12/15000 Flaschen

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Neu: ausgesuchte italienische Spitzenweine

Vino Nobile di Montepulciano

Hergestellt aus den Rebsorten: Prugnolo Gentile, Gentile, Canaiolo Nero, Mammolo, Colorino. Granatrot mit in der Reife entstandenen Orangetönen.
Trocken, mit leichtem Duft von Veilchen. Kommt nach 24 Monaten Reifung in Eichenfässern in den Verkauf. Ideal zu dunklem Fleisch und Wild. Alkoholgehalt 13°. Flasche 750ml.
Produktionsmenge: 30/40000 Flaschen





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Kleine Kaffeekunde für Genießer - Latte Macchiato

Latte Macchiato heißt wörtlich übersetzt "gefleckte Milch". Das Getränk enthält viel heiße Milch und etwas Espresso. Latte Macchiato wird in einem hohen Glas serviert. Der Espresso wird vorsichtig zur Milch gegossen, damit sich ein Farbenspiel von weiß bis dunkelbraun ergibt.

Der Unterschied zum Milchkaffee besteht in der größeren Menge Milch und speziellen, stärker gerösteten Kaffeebohnen